jueves, 11 de febrero de 2016

Desayuno Saludable

Oats and Protein Hotcakes Panquecas de Avena y Proteina

Ultimamente se esta poniendo muy de moda e estilo de vida FITNESS. Yes, I Know. Nada es mas bueno que desayunar huevos con Tocino o Bacon, Arepa en mi caso porque "soy mas Venezolana que las Gaitas en Diciembre". Pero muchachones hay que a veces cuidarse y para esto esta esta receta super deliciosa. 

Mezcla :
2 Claras de huevo 
1/3 de taza de avena en hojuelas
1/2 cucharadita de canela 
1 cucharada de esencia de vainilla 
1 1/2 cucharadita de chia
1/4 taza de leche de almendras, coco, o la leche que mas te guste.
1/2 cuchada de cacao en polvo (opcional) solo si quieres ponerle un toque chocolatoso.

Preparacion:
1. licuas todo esto muy bien para que se incorpore
1.1 Lo mas probable es que te haya quedado muy liquida, para esto es la chia ella se encargara de poner la mezcla espesa
2. Mientras que la mezla se espesa cambiala de envase a uno con el que puedas pone la mezcla mas facil en el sarten
3. Pon el sarten a calentar a temperatura baja y agregale pan, aceite de coco, o el acite de tu preferencia (pero solo un poco para evitar que la mezla se pegue al sarten).
4. Para este momento ya la mezcla espeso lo sufiente, viertela en el sarten como prefieras en mi caso me gustan muchas muy finas.
5. cuando veas que la mezcla tiene huecos dale la vuelta cuenta hazla diez y sacala.
6. colocale por encima blueberrys, fresas o la fruta que mas te guste y disfruta.





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